Artikelbeschreibung
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Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Haselnüsse (Corylus avellana) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Haselnüsse (Corylus avellana) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Backkultur GmbH
Adresse Hersteller:
Edekastraße 1, 77656 Offenburg
Rechtliche Bezeichnung:
Hefeteiggebäck mit Haselnussfüllung
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL, Trinkwasser, Zucker, HASELNÜSSE (geröstet) 8%, HÜHNERVOLLEI, pflanzliches Fett: Palm, Aprikosenzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure), Dextrose, modifizierte Stärk
HÜHNEREI-EIWEIßPULVER, magerer Kakao, Gewürz, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Xanthan; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaopulver, Säureregulatoren: Citronensäure, Kaliumhydroxid, Kaliumcarbonate, Natriumacetate; Stabilisatore
HÜHNEREI-EIWEIßPULVER, magerer Kakao, Gewürz, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Xanthan; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaopulver, Säureregulatoren: Citronensäure, Kaliumhydroxid, Kaliumcarbonate, Natriumacetate; Stabilisatore
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1297
- Brennwert in kcal 308
- Fett in g 9,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 2,6
- Kohlenhydrate in g 47,8
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 20,2
- Eiweiß in g 6,3
- Salz in g 0,81